Come si valuta l’idromele: a tu per tu con i giudici MJP a Cracovia
Dopo aver esplorato l’organizzazione e i numeri da record del concorso di Cracovia,...
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Categoria: MIELE-IDROMELE
Il mondo dell’idromele: l’organizzatore Krzysztof Jarek racconta la Mead Madness Cup di Cracovia
Dal 19 al 21 febbraio 2026, la storica città polacca di Cracovia ha fatto da cornice alla...
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Dea Agricoltura Eroica Val d’Ossola: Miele, Vino, Zafferano. Manuela e Francesco, custodi del Gusto
Abbiamo incontrato Manuela Calò e Francesco Stratta, titolari di Dea Agricoltura Eroica in Val...
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“La bevanda degli dèi”, accompagnata da Alessandra Giovannini, sfida gli erborinati
L’idromele, il fermentato più antico del mondo (ancor più della birra), è stato il...
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Intervista a Beatrice Monacelli, direttivo AMI, giudice al concorso Mead Madness Cup a Cracovia
Beatrice Monacelli membro del consiglio direttivo di AMI (Ambasciatori Mieli Italiani) AMi –...
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APIMELL 41′ Edizione – Idromele: Intervista a Alessandro Olcelli e Paolo Listello
Videodegustando incontra a Piacenza Alessandro Olcelli dell’Azienda agricola Ale e Paolo Listello...
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APIMELL 41′ Edizione – Miele e Salumi: intervista ad Alessandra Giovannini AMI ed Ugo Bonazza ONAS
Videodegustando incontra a Piacenza Alessandra Giovannini vicepresidente AMI e Ugo Bonazza...
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Intervista a Mateusz Blaszczyk organizzatore del concorso Mead Madness Cup a Cracovia
Mead Madness Cup is the largest mead competition in Europe. Organised continuously since 2018 has...
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Larissa Meani: Presidente di Apilombardia, passione, professionalità e competenze
Incontro con il Presidente di Apilombrdia, Larissa Meani, durante la premiazione dedicata ai Mieli...
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Samuele Marianni, Presidente dell’Accademia Veneto Lombarda, analisi sensoriali degli alimenti
Incontro con il Presidente dell’Accademia Veneto Lombarda, Samuele Marianni, durante la...
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