Karuna Chocolate: Il Bean-to-Bar di Armin Untersteiner nel cuore delle Dolomiti
Nel cuore delle Dolomiti, nella provincia di Bolzano, si sviluppa una realtà singolare nel...
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Mese: Aprile 2026
Eccellenze Casearie: Francesco Quercetti presenta il Casecc ed il Pecorino dei Monti Sibillini
La cornice del 16° Käse Festival di Campo Tures ha ospitato un Laboratorio del Gusto di...
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La valorizzazione dell’eccellenza norcina. A tu per tu con il Presidente ONAS Vincenzo Di Nuzzo
Il palcoscenico del Museo Sartorio di Trieste ha ospitato la fase culminante del 2° Concorso...
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Vini dell’Oltrepò Pavese in Alto Adige: la filosofia di Montelio con Edoardo Scanavino
L’incontro tra vocazioni territoriali differenti rappresenta da sempre uno dei motori...
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I grandi formaggi francesi a pasta molle: Laboratorio del gusto di Armando Gambera a Campo Tures
Il Festival del Formaggio di Campo Tures si conferma il palcoscenico ideale per indagare...
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