Il giornalismo incontra il gusto:
storie di produttori, tradizioni ed eccellenze del territorio
raccontate in video attraverso le voci dei protagonisti.
Una storia fatta di passione, impegno, tradizione e innovazione: Cristina Rainellli, Alpe Burki
Alla manifestazione “Le Vie dei Casari”, Videodegustando intervista Cristina Rainelli,...
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Alexander Agethle, un uomo che racconta con passione il suo lavoro e l’amore per la sua terra
Alexander Agethle è uomo caparbio, tenace, concreto. Rispettando il territorio, i suoi animali,...
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Visita alla Fattoria ed al Caseificio Dassogno, Rogeno (LC)
Francesca Dassogno, Attilio Dassogno e Riccardo Martone ci conducono alla visita della stalla, del...
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Stefano Moraschini Assaggiatore professionale di birra e docente UBT (Unionbirrai Beer Tasters)
Videodegustando, a “Le Vie dei Casari”, si gusta una birra incontrando Stefano Moraschini,...
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GRANDI FORMAGGI. Paolo Ciapparelli ci racconta la storia dello Storico Ribelle. Seconda parte
Secondo ed ultimo episodio dedicato allo Storico Ribelle. La società Valli del Bitto SpA Società...
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GRANDI FORMAGGI. Paolo Ciapparelli ci racconta la storia dello Storico Ribelle. Prima parte
Primo di due episodi dedicati allo Storico Ribelle. La società Valli del Bitto SpA Società Benefit...
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Giuseppe Maioli, Sommelier e Tastevin d’argento, FISAR Pavia
Videodegustando, alle “Vie dei Casari”, incontra Giuseppe Maioli Sommelier e Tastevin...
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Incontro con Lorenzo Ferraboschi, Head Sake Educator
Lorenzo Ferraboschi è un Sake Sommelier ed è il terzo Sake Educator internazionale certificato...
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