Giuliana Daniele, presente al Concorso Internazionale Caseario Infiniti Blu, ci racconta del presente e delle sfide che attendono Slow Food Lombardia per i prossimi anni.
Slow Food promuove una cultura della cura, dell’incontro e della condivisione, con il cibo al centro dell’esistenza umana come elemento di nutrimento, cultura, piacere, etica e sostenibilità.
