LE VIE DEI CASARI: la Sindaca di Borgarello (PV) Alberta Samuele
LE VIE DEI CASARI Alla scoperta di 70 Grandi Formaggi di Piccoli Caseifici dell’arco Alpino....
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Tag: qualità
LE VIE DEI CASARI: OSSOLANO DOP presentato da Giovanni Tacchini
LE VIE DEI CASARI Alla scoperta di 70 Grandi Formaggi di Piccoli Caseifici dell’arco Alpino....
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OSSOLANO DOP. Incontro con Giovanni Tacchini, Latteria Antigoriana Dicrodo. Parte 2/2
Secondo episodio dedicato all’Ossolano DOP, formaggio stagionato, da latte crudo, intero,...
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OSSOLANO DOP. Incontro con Giovanni Tacchini, Latteria Antigoriana Dicrodo. Parte 1/2
Primo di 2 episodi dedicati all’Ossolano DOP, formaggio stagionato, da latte crudo, intero,...
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Intervista a Pietro Carlo Adami, Presidente ONAF
Intervista a Pietro Carlo Adami, Presidente ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi) in occasione dell’assemblea Generale dei Soci presso la sede nel Castello di Grinzane Cavour.
https://www.onaf.it/
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Visita allo Storico negozio dei Fratelli Ciapponi di Morbegno
Oscar del Barba, Delegato ONAF per la Provincia di Sondrio, ci porta alla scoperta dello storico...
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