La valorizzazione dell’eccellenza norcina. A tu per tu con il Presidente ONAS Vincenzo Di Nuzzo
Il palcoscenico del Museo Sartorio di Trieste ha ospitato la fase culminante del 2° Concorso...
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Tag: vincenzo di nuzzo
L’Eredità e il Futuro: Le voci dei nuovi Maestri Assaggiatori ONAS
La cerimonia di proclamazione non è solo un punto di arrivo, ma l’inizio di un...
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Nuovi Maestri Assaggiatori ONAS: Passione e competenza si incontrano a Fossano!
Il 25 ottobre 2025 è stata una data memorabile per ONAS (Organizzazione Nazionale Assaggiatori...
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ONAS a Fossano: 40 nuovi Maestri Assaggiatori. Parola al Presidente Vincenzo di Nuzzo.
A Fossano (CN), la città in cui è nata l’ONAS (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Salumi), si è...
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Vincenzo di Nuzzo, Presidente ONAS, intervistato al Convegno di Portici (NA)
Il 26 Aprile 2025, a Portici (NA), si è tenuto il Convegno Nazionale ONAS presso l’Istituto...
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Vincenzo di Nuzzo, presidente ONAS, intervistato al Convegno di Chiavenna sul Suino Nero delle Alpi
Si è svolta a Chiavenna (SO) una due giorni dedicata al suino Nero delle Alpi. L’evento è...
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Stefano Chellini, allevatore biologico: “Cronache di un disastro”
“Cronache di un disastro” è il titolo della relazione di Stefano Chellini tenuta...
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Intervista a Vittorio Sala, Docente Universitario della Facoltà di Milano, sulla Peste Suina Africa
Incontro con il Professore Vittorio Sala ordinario di malattie infettive degli animali domestici...
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Intervista a Vincenzo di Nuzzo Presidente ONAS (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Salumi)
Incontro con il Presidente ONAS Vincenzo di Nuzzo durante la conferenza “Effetti della Peste...
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