Sandro Gallina ci conduce alla scoperta dei suoi formaggi: dai rivoltamenti al taglio. Parte 2/2
Video didattico diviso in due puntate. Seconda parte. Sandro Gallina, titolare del Caseificio...
Per saperne di piùdi videodegustando | Giu 16, 2025 | FORMAGGI | 0 |
Video didattico diviso in due puntate. Seconda parte. Sandro Gallina, titolare del Caseificio...
Per saperne di piùdi videodegustando | Giu 12, 2025 | FORMAGGI | 0 |
Video didattico diviso in due puntate. Prima parte. Sandro Gallina, titolare del Caseificio...
Per saperne di piùdi videodegustando | Mag 9, 2025 | FORMAGGI | 0 |
Filippo Durante, Delegato ONAF Milano, presenta: LE VIE DEI CASARI Alla scoperta di 70 Grandi...
Per saperne di piùdi videodegustando | Apr 30, 2025 | FORMAGGI | 0 |
La Delegazione ONAF di Milano propone per la rassegna “Formaggi di Fattoria” un...
Per saperne di piùdi videodegustando | Apr 23, 2025 | FORMAGGI | 0 |
Nell’Italia dei grandi formaggi, migliaia di piccole fattorie resistono al processo di...
Per saperne di piùdi videodegustando | Apr 11, 2025 | FORMAGGI | 0 |
Secondo episodio dedicato al Bettelmatt. Il Bettelmatt è un formaggio prodotto unicamente in...
Per saperne di piùdi videodegustando | Apr 9, 2025 | FORMAGGI | 0 |
Il Bettelmatt è un formaggio prodotto unicamente in alpeggio, a latte vaccino crudo ed intero...
Per saperne di piùdi videodegustando | Apr 7, 2025 | FORMAGGI | 0 |
LE VIE DEI CASARI Alla scoperta di 70 Grandi Formaggi di Piccoli Caseifici dell’arco Alpino....
Per saperne di piùdi videodegustando | Mar 23, 2025 | FORMAGGI | 0 |
LE VIE DEI CASARI Alla scoperta di 70 Grandi Formaggi di Piccoli Caseifici dell’arco Alpino....
Per saperne di piùdi videodegustando | Mar 21, 2025 | FORMAGGI | 0 |
Intervista al Direttore del Trofeo Caseario San Lucio, Pandino (CR) Daniele Bassi, Maestro ONAF....
Per saperne di piùdi videodegustando | Feb 7, 2025 | FORMAGGI, PERSONAGGI | 0 |
Videodegustando incontra Silvia Pennati, titolare azienda Agricola Formazza, durante l’evento...
Per saperne di piùdi videodegustando | Gen 31, 2025 | FORMAGGI, PERSONAGGI | 0 |
Videodegustando incontra Maria Cristina Crucitti, Cheese Storyteller, durante l’evento “Eccellenze...
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